Rosendahl
Doskonałe korkociągi rządzą winem
| Korkociąg jest gospodarzem każdej degustacji wina. Dzięki jego obecności koneser markowych trunków może oddać się zażywaniu przyjemności podniebienia. Światowej klasy designerzy i znane marki tworzą, ku przyjemności smakoszy, najróżniejsze w formie, proste, klasyczne, eleganckie lub nieco eksperymentalne, czy figlarne korkociągi. |  |
Jak serwować białe i czerwone wino?
|
Wino kocha szkło, w nim czuje się najbardziej komfortowo i w nim też smakuje najlepiej. Winny bukiet najlepiej eksponują szklane kieliszki.
By jednak degustacja była prawdziwym, smakowym przeżyciem, warto pamiętać, że kieliszki do wina trzeba przepłukać przed serwowaniem trunku czystą wodą, by pozostałość aromatu detergentów i płynów do mycia nie wpływała na odbiór bukietu i aromatu. |
 |
Degustacja wina - kilka prostych zasad dla gospodarzy i gości
| Wino, kapryśne i wymagające, nakazuje trzymać się określonych reguł serwowania i degustacji. Jeśli się ich nie trzymać, można łatwo okazać się „winnym” ignorancji zasad savoir-vivre. Jeśli występuje się w roli gospodarza bankietu, czy przyjęcia, na którym wino odegra ważną rolę, trzeba pamiętać, iż najpierw serwuje się je kobietom, później starszym gościom, a następnie reszcie męskiego, spragnionego wyrazistych smaków towarzystwa. |
 |
Duńskie kieliszki do białego i różowego wina – objawienie doskonałości
|
Tajemna wiedza dotycząca specyficznych proporcji kieliszków do białego, różowego lub deserowego wina zdaje się być dziś już odsuwana do lamusa.
Współczesne serwowanie i delektowanie się winami najróżniejszych szczepów trzyma się nadal zasad, jeśli chodzi o temperaturę podawania wina, czy jego przechowywanie oraz dopasowanie go do ściśle określonych potraw.
I te reguły są nieprzekraczalne. Ale, jak pokazuje praktyka, współczesny design odchodzi od utartych schematów projektowania kieliszków do wina. |
 |