Parker Asahi

Japońska marka Parker Asahi, która ma na koncie doskonałe deski z syntetycznego kauczuku, a które wytrwają w restauracyjnych kuchniach w doskonałym stanie i ponad 40 lat (!!!), to producent nie składający obietnic bez pokrycia. Przede wszystkim Parker Asahi zbadał wnikliwie materiał, z którego powstają jego syntetyczne deski i upublicznił wszelkie dane. Okazało się, że ten ciekawy materiał, jakim jest niezwykle specyficzny w dotyku, syntetyczny kauczuk, wiele wolniej tępi ostrza doskonałych noży, jest wiele trudniejszy do pocięcia, niż klasyczne deski kuchenne. Na dodatek - można go raz na czas, gdy będzie wymagał bardziej restrykcyjnego odświeżenia, wymyć wybielaczem. I deska będzie, jak nowa. Trudno się więc dziwić, że grono miłośników desek Parker Asahi rośnie z dnia na dzień.

Też miziam tę deskę, bo jest nieziemska w dotyk...

Krojenie na japońskiej desce kuchennej Asahi to niebywałe doświadczenie. Zmienia spojrzenie na wodzenie nożem po desce,...