Kolorowe aromaty pieczeni - brytfanny Staub

%c5%bceliwne naczynia staub

Teraz, kiedy zaawansowane technologicznie współczesne naczynia kuchenne same potrafią dbać o ludzki komfort, przysłowiowym „grzechem” jest nie gotować zdrowo. Owszem, trzeba ku temu odpowiedniej wiedzy, doświadczenia i wielkiego zaangażowania, ale, kiedy ma się u boku mądrego pomocnika, obiad prawie sam udaje się przepysznie. Zdrowa kuchnia - to motto współczesności, która, dbając o komfort życia, podpowiada gotującym, jak stosować najlepszą z diet. Przez dietę rozumiemy tu sposób przygotowywania potraw, nie zaś drakońskie ograniczanie jedzenia.

 

Upajająca woń dobywa się ze znawstwem pieczonych potraw – brytfanny Staub

 

Pieczenie jest niezwykle zdrowe

Jedną z najlepszych diet jest pieczenie, z czego, niestety, nadal wielu gotujących nie zdaje sobie sprawy. Dietetycy uznają pieczenie mięs, czy warzyw za jeden z najzdrowszych, obok gotowania na parze, sposobów obróbki termicznej żywności.

Pieczenie to specyficzny rodzaj gotowania, które odbywa się w środowisku gorącego powietrza. Mięso pozbawiane jest wtedy tłuszczu, czyli tego, co mogłoby zachwiać równowagę organizmu. Do pieczenie nadają się idealnie brytfanny, które, mądrze i świadomie wykorzystane, pomagają zachować zdrowie przez długie lata. Trzeba tylko pamiętać, by nie używać ich zgodnie z sarmacką tradycją – nie moczyć mięsa w tłustym sosie.

  

Żeliwne brytfanny marki Staub pozwalają wyczarować prawdziwie magiczne smaki

 

Brytfanny Staub - bezdyskusyjny numer 1 w żeliwnym świecie

W świecie brytfann króluje francuska marka Staub, twórca doskonałego, wyposażonego w porcelanowe powłoki nieprzywierające żeliwa.

Żeliwne brytfanny marki Staub wyposażone są w bardzo szczelne przylegające do naczynia (również żeliwne) ciężkie pokrywki, dzięki którym wewnątrz naczynia utrzymuje się stała temperatura. Mięso, czy warzywa pieką się równomiernie, a witaminy nie uciekają na zewnątrz z parą. Dodatkowo – dzięki temu, iż pokrywy są szczelne, w brytfannach Staub piecze się z dodatkiem małej ilości wody. Nie trzeba raz za razem podlewać potrawy, dzięki czemu nie wypłukuje się z niej wartości odżywczych. Potrawa piecze się we własnym sosie, nawilżając się za sprawą cyrkulującej wewnątrz brytfanny pary. W efekcie zyskuje się pyszną, chrupiącą skórkę otulającą delikatne i niewysuszone mięso.

 

Żeliwna brytfanna to pomysłowy prezent

Kolorowe brytfanny z doskonałego żeliwa mogą stać się idealnym prezentem dla tych, którzy, uwielbiając zdrowo gotować, nie wyobrażają sobie pieczeni bez chrupiącej skórki.

 


Krystian Wawrzyczek - specjalista z zakresu żywienia, technik i technologii kulinarnych

www.smakprostoty.pl

www.zeliwnenaczynia.pl

Zdjęcie: Staub

Pin it button

Artykuły powiązane

Ekspres do kawy bugatti w sk%c3%b3rze

Ekspres Diva Bugatti bez tajemnic - czyli genialna kawa i palec wskazujący

Jeden z piękniejszych, designerskich ekspresów do kawy, Diva, marki Bugatti, pozwala się nastawiać, całkiem i dosłownie, jednym palcem. Droga do wyśmienitego espresso jest bardzo prosta.
Deska skagerak denmark miniatura

Modne kuchenne akcesoria z drewna teakowego

Ci, którzy kochają kuchnię wypełnioną drewnianymi dodatkami, nie potrafią oderwać wzroku od teakowych akcesoriów marki Skagerak Denmark – tu design łączy się z funkcjonalnością.
Seria naczy%c5%84 vitaliano rosso silit

Lista prezentów ślubnych - garnki Silit

Wyśmienite naczynia niemieckiej marki Silit, wyposażone w powłokę antyalergiczną, są od wielu wieków cieszącym się ogromną popularnością prezentem ślubnym.
Miniatura

Proste, a funkcjonalne żeliwne patelnie Staub do zapiekania i serwowania

Okrągłe i owalne patelnie do serwowania i zapiekania, tworzone przez słynną markę Staub, są nadzwyczaj funkcjonalne. Posłużą na kuchence, w piekarniku i na stole.
Miniatura volo bugatti chimmo

AGD Bugatti odnosi sukcesy w kuchniach świata, część 1

Włoska marka Bugatti słynie ze swojego doskonałego, designerskiego sprzętu kuchennego. Największą popularnością cieszą się, bez wątpienia, czajnik Vera i toster Volo.
N%c3%b3%c5%bc kucharza kichiji

Noże szefa kuchni, noże kucharza, Gyuto - leksykon noży, część 2

Najbardziej podstawowy, konieczny w każdej kuchni nóż – to Gyuto, czyli nóż kucharza, zwany też nożem szefa kuchni. Posłuży wszystkim kuchennym czynnościom.
}