Tłokowe zaparzacze do kawy - prosta alternatywa dla ekspresu

Niektórzy miłośnicy kawy twierdzą, że używanie zaparzaczy tłokowych to profanacja. Zakładają, że nie ma niczego lepszego niż ekspres ciśnieniowy. Jeszcze inni są zagorzałymi zwolennikami prostych w obsłudze dzbanków z tłoczkiem, które pozwalają szybko i sprawnie zaparzyć kawę, która nieźle smakuje. Nie wdając się w spór ze stronnikami i przeciwnikami tłokowych zaparzaczy, słów kilka o nich samych.

 

Kawa parzona w tłokowym zaparzaczu smakuje doskonale

 

Wśród znanych na rynku, a bardzo cenionych przez miłośników kawy, można wymienić duńską markę Stelton, która może pochwalić się posiadaniem w swojej ofercie prawdziwego dzieła sztuki użytkowej. Chodzi o słynny, termiczny zaparzacz tłokowy z linii AJ Cylinda Line, projektu guru designu, Arne Jacobsen’a. Stalowa konstrukcja kusi legendarną już sylwetką, parząc przy okazji doskonała i długo ciepłą, dzięki podwójnym, stalowym ściankom, kawę.

Stelton zasłynął też ze swoich oryginalnych w formie zaparzaczy tłokowych, które czerpią stylistyczną inspirację z jednych z najsłynniejszych na świecie termosów świata. I zaparzacze do kawy i termosy zaprojektowane zostały przez znanego designera, Erika Magnussena. W tej linii kawiarek króluje odporne na wysokie temperatury tworzywo sztuczne o podwójnych ściankach.

 

Designerskie zaparzacze tłokowe do kawy - duńska marka Stelton

 

Kafeteria, popularny tłokowy zaparzacz do kawy, ma tę podstawową zaletę, że wymaga minimum zachodu: do dzbanka wsypuje się czubatą łyżkę grubo zmielonej kawy, po czym zalewa się ją wrzątkiem. Trzeba pamiętać, by nie wypełniać zaparzacza po sam brzeg. Później warto napar wymieszać, zamknąć wieczko i odczekać 5 minut. Kiedy kuszący aromat rozejdzie się po kuchni, jadalni, czy salonie, tłoczkiem ugniata się kawowy osad na dnie dzbanka. Tłoczek oddziela fusy od kawy.

Zaletą designerskiego, tworzonego przez najsłynniejszych mistrzów zaparzacza do kawy jest jego mobilność. Nie musi, w odróżnieniu od ekspresu, stać w kuchni. Można zabrać go ze sobą na taras, do ogrodu, do ukochanego, zacisznego kącika. Tam tłokowy zaparzacz zmieni się w wygodny dzbanek, który pozwoli raczyć się zupełnie niepowtarzalną atmosferą, którą od wieków tworzy kawowy aromat.

 


Dział PR Grupy Nas Troje
www.smakprostoty.pl

Zdjęcia: Stelton

Artykuły powiązane

Nasza telewizja kulinarna, czyli chyba zwariowaliśmy

Słyniemy z tego, że, z reguły robimy coś, na co mało kto chciałby się porwać z własnej i nieprzymuszonej woli. Dziś opiszemy nasz najnowszy projekt - telewizję kulinarną.

Jak być gościem, którego chętnie zapraszają - świat gentelmana, część 20

Bycie gościem, który ma zostać w domu gospodarzy przez dłuższy czas, to kwestia dość delikatna. Trzeba wiedzieć, jak się zachować, by radykalnie nie naruszyć stałego trybu życia.

Jak dobierać i wręczać prezent - świat gentelmana, część 2

Dżentelmen doskonale wie, jakim prezentem obdarować swojego szefa, czy podwładnego, co spodoba się kobiecie, na co zwróci uwagę mężczyzna. Wie, co zna zasady bon ton’u

Jak natura podpowiedziała kształt luksusowemu designowi

Światowej klasy designerzy często sięgają po wzory inspirowane naturą – tak rzecz się ma w przypadku luksusowych pater marek Bugatti i Legnoart, które zawsze przyciągają wzrok

Młynek Peugeot Paris wyższy od mojego siostrzeńca

Odwiedził mnie mój mały, półtoraroczny siostrzeniec. Mierzy sobie niecałe 80 cm wzrostu. Przyglądając mu się, uświadomiłem sobie, że niektóre młynki Peugeot są od niego wyższe.

Nowe trendy zdrowego żywienia - „Nordic eating”

Jedną z bardziej reprezentacyjnych dla marki Skagerak Denmark jest linia porcelanowych i teakowych akcesoriów do serwowania sałat i surówek – Nordic. Piękno i prostota w jednym.
}