Na babski rozum - rozpuszczalna patelnia

Inkwizytor Kuchenny, kobiety wielce wielbiący, do mizoginów nigdy się nie zaliczający, czasem na płeć piękną oczy wytrzeszcza zdumiony i ni w ząb wywodów żeńskich nie pojmując, milczeć dłużej nie zdołał i cykl „Na babski rozum” do życia powołał. Na facetach psów inkwizytorskich już sporo powiesił, czas przyszedł na babskie dziwactwa.

Telefon odebrawszy razu jednego Inkwizytor o radę kuchenną poproszon został. Klientkę niepokoił wielce problem patelni i jej trzonu aluminiowego, który stalą szlachetną szczelnie otulony był. Matka, żona, przyjaciółka, kochanka być może, a ciotka na pewno, o zdrowie rodziny dbająca, przeczytała, że patelnia, która jej w oko wpadła, z kilku warstw jest stworzona. A jedną z nich aluminium przerażające dla kobiety było. I pytać Inkwizytora poczęła, czy jej to aluminium z patelni, na kuchni nagrzane, aby w twarz nie wybuchnie.

 

Stalowe patelnie Atlantis Demeyere mają wielowarstwowe dna

 

Uspokojona przez Inkwizytora Wielce Zdumionego Pytaniem kobieta aluminiową analizę pogłębiać poczęła. I zapytała uczenie, czy w trakcie smażenia i patelni podgrzewania aby to aluminium wewnętrzne patelnię wypełniające nie wypłynie na zewnątrz, obiad zalewając, gdy stal szlachetną kobieta przebije niechcący widelcem.

Na takowe dictum Inkwizytor Mądry, a Tolerancyjny Wielce nie wydzierżył i w głos się roześmiał, klientkę dotkliwie obraziwszy wesołością swą nie na miejscu.

W kobiecym rozumieniu patelnia rozgrzana aluminium wewnętrzne rozpuścić mogła, a ono, płynne, niebezpiecznym się stawało.

Klientka niedoszła odkryła dwie kwestie, dotychczas przez mistrzów rzemiosła patelnianiego nie zbadane – że patelnia półpłynną się w środku może okazać i że stal widelcem przekłuć się da. Ileż sił mitologiczno-baśniowych bohaterów by trzeba, by stal widelcem pokonać, a temperatury jak smoczo-gigantycznej, by aluminiowy trzon patelni rozpuścić i upłynnić?

Na babski rozum – od patelni z aluminiowym, wyciekająco-wybuchającym rdzeniem trzymać się lepiej z daleka.

 

Jeśli życzą sobie Państwo przeczytać pozostałe teksty z teki Kuchennego Inkwizytora, zapraszamy TUTAJ.

 

Krystian Wawrzyczek – specjalista z zakresu żywienia, technik i technologii kulinarnych, babską logiką otumaniony Kuchenny Inkwizytor

Zdjęcia: Demeyere, Photodune.net

www.prestizowakuchnia.pl

 

Szukaj nas tutaj:

 

                

 

 

 

Artykuły powiązane

Prezenty pod sporą choinkę - elektryczny sprzęt IndiVidual Bugatti

Jeśli ktoś ma odpowiednio dużą choinkę i, rzecz jasna, odpowiednio zaopatrzony portfel, może pokusić się o prezent wszechczasów – sprzęt kuchenny Bugatti z linii IndiVidual

Orientalne noże do warzyw, Nakiri - leksykon noży, część 7

Nakiri to specyficzne, orientalne noże do siekania warzyw, owoców. Dzięki specyficznemu, niemal kwadratowemu ostrzu można arcy-wygodnie i szybko siekać, szatkować i kroić.

Chłodzenie, przechowywanie i mrożenie potraw w lodówce - krótki poradnik

Chcąc bezpiecznie chłodzić, przechowywać potrawy w lodówce, czy je mrozić, musisz wiedzieć, w czym je do lodówki wstawiać. Sprawa wcale nie jest tak prosta, jak by się wydawało.

Wypasiony prezent dla kuchennego bosa

Przepiękny, nadzwyczaj elegancki kolor naczyń Basil Green, francuskiej marki Staub, kusi wyrazistą, szmaragdową zielenią. W żeliwnym garnku wszystko smakuje trzy razy lepiej.

Na czym ostrzyć japońskie noże? Kamienie ceramiczne, syntetyczne, czy naturalne?

Japońskie noże ostrzy się na specjalnie dla nich stworzonych kamieniach. Istnieją trzy zasadnicze grupy - kamienie ceramiczne, syntetyczne i naturalne. Przeczytasz o nich w naszym tekście.

Patelnia tytanowa - co to za wynalazek?

Patelnia tytanowa święci ostatnio triumfy. I trudno się dziwić, bo to naprawdę doskonała technologia. Tylko, czy na pewno istnieje coś takiego, jak patelnia tytanowa? Czytaj o tym zjawisku.
}