Porcelanowe garnki dla alergików - francuskie naczynia Revol

Świat kocha naczynia ze stali, z żeliwa, z miedzi. A boi się naczyń z porcelany. Fakt, że są bardziej egzotyczne, niż ich tradycyjni pobratymcy nie sprzyja ich popularności. A szkoda, bo francuskie naczynia Revol, tworzone z naturalnych składników, rozkochały w sobie zawodowych kucharzy. Skoro oni gotują we francuskiej porcelanie i serwują w niej na stół przysmaki, godne najsłynniejszych restauracji, w domowej kuchni porcelanowe garnki Revolution 2 spełnią się równie doskonale. Tym bardziej, że mogą ich używać bez najmniejszego kłopotu alergicy.

 

Porcelanowy garnek - co to za wynalazek?

Revol, który ma za sobą nie byle jaką tradycję, bo aż ponad 250 lat doświadczeń, potrafi stworzyć nadzwyczajne garnki z ceramiko-porcelany. Trudno jest jednoznacznie określić, czym tak naprawdę jest materiał, z którego powstają naczynia z kolekcji Revolution. W uproszczeniu nazywamy go porcelaną odporną na szok termiczny, uderzenia, kwasy i zasady.

Niezwykle grube ścianki naczyń z porcelany Revol pozwalają gotować, dusić, piec i zapiekać wszelkiego typu potrawy. Tych garnków nie używa się jedynie do smażenia. Poza tym ich funkcjonalność nie zna granic. Dodatkowo – porcelana Revol może być używana w zmywarce, mikrofalówce, można w tych naczyniach mrozić jedzenie i przechowywać je w lodówce. Trudno szukać bardziej uniwersalnych naczyń dla miłośników kuchni.

 

 

Pożegnanie Silita

W 2018 roku obiegła świat bulwersująca wiadomość - znany producent naczyń bez niklu, dedykowanych nade wszystko alergikom, niemiecka marka Silit, została wycofana z rynku. Ogromnie jej żal, tym bardziej, że marka liczyła sobie niemal 100 lat. Pojawiła się spora luka w technologiach kulinarnych dedykowanych alergikom. Genialnie spełnia się tu Revol, który tę „dziurę” wypełnił. Co niezwykłe, wypełnił ją naczyniami, które mogą służyć i na starszych typach kuchenek, jak i na indukcji (linia Revolution Induction).

 

Alergik nadal bezpieczny

Alergicy mogą spać spokojnie, bo mają w czym gotować. Naczynia Revol posłużą całymi dekadami, pod warunkiem, że nie upadną na podłogę. Szczęśliwie, z reguły niewielu ma skłonność do rzucania garnkami.

Podkreślamy z mocą fakt, że francuskie naczynia Revolution 2, z których mogą korzystać alergicy, tworzone są w 100% z naturalnych składników, które Revol sam wydobywa w głębi ziemi. Tego nie potrafił nawet bardzo zaawansowany Silit, który swoje naczynia tworzył z laboratoryjnie powstających komponentów.

Niemal nietłukąca się, żaroodporna, absolutnie bezpieczna dla zdrowia porcelana Revol to prawdziwa rewolucja w kuchni. Trudno się dziwić, że Revol nazwał swoją linię naczyń Revolution - obecnie występującą już w drugiej, udoskonalonej i wzmocnionej wersji.

 

Krystian Wawrzyczek, specjalista z zakresu żywienia, technik i technologii kulinarnych

www.prestizowakuchnia.pl

Zdjęcia: Revol

 

Artykuły powiązane

Co wybrać - nóż japoński, czy europejski? Część 1

Wielu decydujących się na zakup prawdziwie doskonałego noża staje przed dylematem - czy ma to być japońskie, czy europejskie ostrze. Nasz artykuł przybliży różnice między nożami.

Żeliwo w szmaragdowym kolorze - linia naczyń Basil Green marki Staub

Bazylia to przyprawa podkreślająca aromat wielu, nie tylko tradycyjnych potraw. Analogicznie, linia żeliwnych naczyń Staub Basil Green wspaniale komponuje się z talentem kucharza.

Nasza telewizja kulinarna, czyli chyba zwariowaliśmy

Słyniemy z tego, że, z reguły robimy coś, na co mało kto chciałby się porwać z własnej i nieprzymuszonej woli. Dziś opiszemy nasz najnowszy projekt - telewizję kulinarną.

Żeliwne naczynia Staub - otwarcie jesienno-zimowego sezonu

Nie ma lepszych naczyń na jesienno-zimowe chłody, jak żeliwo francuskiej marki Staub. Piękne, niezawodne, wszechstronne i gorące. Czego chcieć więcej?! Otwieramy sezon na żeliwo.

Teakowy dom w kratkę - urocza seria Pantry marki Skagerak Denmark

Duńska marka Skagerak, mistrz form powstałych z drewna teakowego, kusi kochających swoją kuchnię uroczymi akcesoriami – w drewnianą kratkę. Oto, co potrafią mistrzowie.

Żeliwne patenie w stylu retro - o żeliwie, które lubi drewno

Drewno i żeliwo to połączenie tak piękne, że trudno mu się oprzeć. Stąd – patelnie z żeliwa słynnych marek Staub i Skeppshult cieszą się nieustającym powodzeniem.
}