Porcelanowe garnki dla alergików - francuskie naczynia Revol

Świat kocha naczynia ze stali, z żeliwa, z miedzi. A boi się naczyń z porcelany. Fakt, że są bardziej egzotyczne, niż ich tradycyjni pobratymcy nie sprzyja ich popularności. A szkoda, bo francuskie naczynia Revol, tworzone z naturalnych składników, rozkochały w sobie zawodowych kucharzy. Skoro oni gotują we francuskiej porcelanie i serwują w niej na stół przysmaki, godne najsłynniejszych restauracji, w domowej kuchni porcelanowe garnki Revolution 2 spełnią się równie doskonale. Tym bardziej, że mogą ich używać bez najmniejszego kłopotu alergicy.

 

Porcelanowy garnek - co to za wynalazek?

Revol, który ma za sobą nie byle jaką tradycję, bo aż ponad 250 lat doświadczeń, potrafi stworzyć nadzwyczajne garnki z ceramiko-porcelany. Trudno jest jednoznacznie określić, czym tak naprawdę jest materiał, z którego powstają naczynia z kolekcji Revolution. W uproszczeniu nazywamy go porcelaną odporną na szok termiczny, uderzenia, kwasy i zasady.

Niezwykle grube ścianki naczyń z porcelany Revol pozwalają gotować, dusić, piec i zapiekać wszelkiego typu potrawy. Tych garnków nie używa się jedynie do smażenia. Poza tym ich funkcjonalność nie zna granic. Dodatkowo – porcelana Revol może być używana w zmywarce, mikrofalówce, można w tych naczyniach mrozić jedzenie i przechowywać je w lodówce. Trudno szukać bardziej uniwersalnych naczyń dla miłośników kuchni.

 

 

Pożegnanie Silita

W 2018 roku obiegła świat bulwersująca wiadomość - znany producent naczyń bez niklu, dedykowanych nade wszystko alergikom, niemiecka marka Silit, została wycofana z rynku. Ogromnie jej żal, tym bardziej, że marka liczyła sobie niemal 100 lat. Pojawiła się spora luka w technologiach kulinarnych dedykowanych alergikom. Genialnie spełnia się tu Revol, który tę „dziurę” wypełnił. Co niezwykłe, wypełnił ją naczyniami, które mogą służyć i na starszych typach kuchenek, jak i na indukcji (linia Revolution Induction).

 

Alergik nadal bezpieczny

Alergicy mogą spać spokojnie, bo mają w czym gotować. Naczynia Revol posłużą całymi dekadami, pod warunkiem, że nie upadną na podłogę. Szczęśliwie, z reguły niewielu ma skłonność do rzucania garnkami.

Podkreślamy z mocą fakt, że francuskie naczynia Revolution 2, z których mogą korzystać alergicy, tworzone są w 100% z naturalnych składników, które Revol sam wydobywa w głębi ziemi. Tego nie potrafił nawet bardzo zaawansowany Silit, który swoje naczynia tworzył z laboratoryjnie powstających komponentów.

Niemal nietłukąca się, żaroodporna, absolutnie bezpieczna dla zdrowia porcelana Revol to prawdziwa rewolucja w kuchni. Trudno się dziwić, że Revol nazwał swoją linię naczyń Revolution - obecnie występującą już w drugiej, udoskonalonej i wzmocnionej wersji.

 

Krystian Wawrzyczek, specjalista z zakresu żywienia, technik i technologii kulinarnych

www.prestizowakuchnia.pl

Zdjęcia: Revol

 

Artykuły powiązane

Niemieckie garnki Zwilling są godne zaufania

Niemiecki koncern Zwilling J.A. Henckels nauczył wielu gotujących, że bardzo dobrej jakości stalowe naczynia nie muszą być straszliwie drogie. Czytaj o stalowych garnkach na każdą kieszeń.

Dwa standardy śniadania - dla Ukochanej i Jej faceta

Nie wiemy, jak podchodzicie do kwestii śniadań. U nas to sprawa bardzo ważna, zrytualizowana i, jak ostatnio odkryliśmy, nieco dziwaczna. Czytaj o 2 standardach śniadań. Obejrzyj nasz film.

Damasceńskie noże kuchenne Eva Solo inne niż wszystkie

Duńska marka Eva Solo stworzyła bardzo ciekawe noże kuchenne. 67-warstwowe, damasceńskie noże powstały z japońskiej stali. Ale to nie odebrało im skandynawskiego powabu.

Na babski rozum - żeby się półka nie zawaliła

Tym razem Kuchenny Inkwizytor odkrywa kolejną dręczącą polską kuchnię chorobę, która sprawia, że trzeba poszukiwać możliwie lekkich garnków i patelni.

Jak i na czym ostrzyć japońskie noże

Specjalne kamienie ceramiczne, półsyntetyczne bądź syntetyczne służą do ostrzenia japońskich noży. Niestety, japońskiej stali nie wolno ostrzyć na innego typu ostrzałkach.

Nieprofesjonalnie, bo emocjonalnie? Czy uwielbienie niszczy obiektywizm sprzedawcy?

Jeśli kocha się to, co się robi, robi się to, co się robi, w przestrzeń profesjonalizmu wkradają się emocje. To dobrze, czy źle, że sprzedający markowy sprzęt AGD kultywuje swoje zajęcie?
}