Zwilling J.A. Henckels

Niemiecki koncern, Zwilling J.A. Henckels, uczy Europę gotować już od 1731 roku. Trudno się dziwić, że tak długa tradycja zaowocowała doskonałej jakości sprzętem kuchennym. Zwilling znany jest, nade wszystko, z noży kuchennych i naczyń. W jego portfolio można znaleźć też sztućce, akcesoria kuchenne i barowe oraz bardzo rozbudowany dział akcesoriów do utrzymania urody.
Co ciekawe, Zwilling J.A. Henckels ceniąc wiele światowych, a mniej znanych marek, dołączył je do swojej grupy, pozwalając im na wszechstronny rozwój. I tak w Grupie Zwilling znalazły się, m.in., mistrz stali – belgijska marka Demeyere, czy genialny twórca żeliwnych naczyń, francuska marka Staub. Jedną z kultowych, stworzonych przez Zwillinga marek, jest Miyabi – znana z wyśmienitych, ultra ostrych japońskich noży.

Małe noże do obierania warzyw i owoców - leksyk...

Małe noże do obierania warzyw i owoców trzeba traktować poważnie. Mają bezpośrednio kontakt z żywnością, stąd trzeba...

Patelnie z powłokami nieprzywierającymi kontra ...

Dobór patelni, która posłuży przez całe lata, ciesząc podniebienie, nie jest łatwy. Z drugiej strony nie jest też trudny,...

Inżynieria krojenia - noże Twin 1731 marki Zwil...

Zwilling, słynny producent noży, kazał stworzyć z racji swoich 280 urodzin genialne noże oznaczone symbolem 1731, datą...

Patelnie nieprzywierające, czyli jak zły teflon...

Gdyby nie ogromne rozczarowanie teflonem, który okazał się być rakotwórczy, nie byłoby dziś patelni nieprzywierających....