Demeyere

Demeyere to belgijska marka, która wzbudziła szaloną miłość nieskończonej ilości profesjonalnych mistrzów kuchni całego świata. Oszołomiła też nadzwyczaj wszystkich kreatywnych gotujących w domu. I my padliśmy jej ofiarą, z radością i przyjemnością gotując, smażąc, dusząc i piekąc najbardziej egzotyczne potrawy w stalowych naczyniach Demeyere.
To, co belgijska marka zrobiła ze stalą, przeszło już w świecie kulinariów do legendy. Garnki i patelnie ze stali oraz kuchenny hit - wyłączające się na indukcji patelnie, których nie da się przegrzać (linia ControlInduc) - budują zupełnie nowy obszar poznania kuchennych technologii. Wszystkich ciekawych nowinek zapraszamy do lektury naszych tekstów.

Wok i mrożone warzywa

Wok to legendarne już naczynie, które nieustannie fascynuje. Pozwala tworzyć takie potrawy, jakie nie udadzą się w żadnym...

Polska uczepiona starych naczyń i nowych suplem...

Problem niechęci rozstania się ze starym sprzętem kuchennym jest polską patologią. Ktoś chętniej wyda przez lata tysiące...

Ile materiałów, tyle smaków

Okazuje się, że to, z czego wykonane jest dane naczynie – garnek, patelnia, brytfanna, czy wok, ma znaczący wpływ na smak...

Wieża smaków, czyli piętrowe gotowania na parze

Jest wielu miłośników gotowania na parze, ale tylko niektórzy mogą sobie pozwolić na piętrowe tworzenie za jednym razem...

Na babski rozum - jadalna powłoka nieprzywierająca

Inkwizytor Kuchenny ciągle walczy z gastronomicznymi paranojami. Tym razem przypadło mu w udziale zetrzeć się z potworem,...

Pieczenie w wykonaniu smakoszy - czyli szkoła k...

Piec każdy może, ale pieczenie pieczeniu nie równe. Jak upiec kulinarne arcydzieło podpowie nasz tekst dedykowany ludziom...

Trzecia strona smażonego mięsa

Mięso, choć wielu gotujących od lat o tym nie wie, smażyć trzeba z, minimum, trzech stron. Jak znaleźć trzecią stronę...

Czy zmieniając kuchenkę muszę wymienić naczynia?

Wielu gotujących staje przede dylematem, czy powinni wraz z wymianą kuchenki zmienić również naczynia. O tym problemie...