Demeyere

Demeyere to belgijska marka, która wzbudziła szaloną miłość nieskończonej ilości profesjonalnych mistrzów kuchni całego świata. Oszołomiła też nadzwyczaj wszystkich kreatywnych gotujących w domu. I my padliśmy jej ofiarą, z radością i przyjemnością gotując, smażąc, dusząc i piekąc najbardziej egzotyczne potrawy w stalowych naczyniach Demeyere.
To, co belgijska marka zrobiła ze stalą, przeszło już w świecie kulinariów do legendy. Garnki i patelnie ze stali oraz kuchenny hit - wyłączające się na indukcji patelnie, których nie da się przegrzać (linia ControlInduc) - budują zupełnie nowy obszar poznania kuchennych technologii. Wszystkich ciekawych nowinek zapraszamy do lektury naszych tekstów.

98% kurczaka, a gdzie reszta?

Gorzko-smutna prawda o współczesnym, marketowym mięsie. Inkwizytor poszukuje części zaginionego kurczaka.

Jak usmażyć jajecznicę i jajka na stalowej pate...

Profesjonalne, stalowe patelnie są doskonale uniwersalne. Niemniej, trzeba czasu i wprawy, by opanować wszelkie techniki...

Cena nie gra roli, czyli Inkwizytor na biznesow...

Ludzie, którzy dysponują niewyobrażalnymi pieniędzmi, mają do nich czasem bardzo specyficzny stosunek. Przeraża ich...

Na babski rozum - rozpuszczalna patelnia

To, co czasem wymyślają uczeni przez Internet ludzie, przekracza granice wyobraźni. Przerażony kuchennymi herezjami...

Szyta na miarę kolekcja naczyń Industry marki D...

Słynny producent doskonałych naczyń ze stali, Demeyere, stworzył linię Industry dla Amerykanów. Europa pozazdrościła im...

Jak smażyć na patelni z powłoką nieprzywierającą

Nowoczesne patelnie nieprzywierające, tworzone przez najlepszych producentów, stawiają swojemu użytkownikowi wymagania....

Podstawy smażenia - jak dobrze i mądrze używać ...

Smażyć każdy może, ale nie każdy smaży dobrze. Złe smażenie źle wpływa i na zdrowie i na kondycję patelni. Jak poradzić...

Jak dbać o stalowe naczynia

Stalowe naczynia bywają nieco kapryśne. Potrafią się ubrudzić, pojawiają się na nich plamy. Jak poradzić sobie z tą...