Patelnie z miedzi

Patelnie z miedzi to tajemny „składnik”, który dodaje splendoru daniom najsłynniejszych kucharzy świata. Gdybyście odwiedzili kilka, czy kilkanaście cieszących się olbrzymią renomą restauracji, w ich kuchniach znaleźlibyście sporo miedzianych patelni najsłynniejszych producentów. Miedziane patelnie to prawdziwy rarytas w świecie luksusowych naczyń. Smażone, duszone, czy pieczone na nich dania smakują wręcz bosko. A wszystko to zawdzięczają genialnemu przewodnictwu ciepła, bo miedź umie dystrybuować je równie wyśmienicie, jak srebro, które robi to najlepiej na świecie.

Oczywiście, naczynia z miedzi, w tym i miedziane patelnie, kosztują swoje. Jest to powodowane, m.in., szacunkiem, jakim darzona była przez tysiąclecia i, jest do dziś, miedź. Poza tym miedzi jest na świecie coraz mniej, więc jej wartość rośnie. Można więc powiedzieć, że ci, którzy zakochali się w miedzianych patelniach, dokonali doskonałej inwestycji.

Miedziane naczynia kontra te z blachy miedziane...

Utarło się w świecie kulinariów mówić, że nie ma nic ponad miedziane naczynia. Musisz jednak umieć odróżnić prawdziwe...

Dlaczego ludzie boją się naczyń kupowanych raz ...

Każdemu z nas zależy na tym, by kupować to, co trwałe i najlepszej jakości. Ale, jak pokazuje praktyka, wielu ludzi obawia...

Miedziane naczynia - fanaberia dla bogatych, cz...

Miedziane garnki i patelnie francuskiej marki De Buyer wytrwają w Twojej kuchni przez całe dekady. A potem przejdą w ręce...