Skeppshult
Szwedzki Skeppshult to marka kultowa nie tylko w Skandynawii, ale i w ceniącej jego produkty Europie. Rozliczne patelnie z naturalnego żeliwa powstają w całkowicie ekologicznym, bardzo restrykcyjnym procesie produkcji. Nasączone olejami jadalnymi żeliwo potrafi w niezwykły zupełnie sposób eksponować smaki mięs, warzyw, czy ryb.
Skeppshult proponuje światu kilka odmian swoich żeliwnych patelni – z uchwytami z drewna i stali. Cenione są też jego żeliwne garnki, które idealnie sprawdzają się w roli brytfann.
O tym, jak radzić sobie z nieco kapryśnym szwedzkim żeliwem, mogą przeczytać Państwo w naszych artykułach.
Co musisz wiedzieć, nim zdecydujesz się na pate...
Stalowe, żeliwne i miedziane patelnie klasy Premium wymagają zastosowania się do kilku reguł. Na szczęście, wszystko dla...
Smażenie bez tłuszczu, czyli jak szybko i skute...
Smażenie bez tłuszczu, pomijając fakt, że coś takiego z założenia nie istnieje, jest najlepszą metodą błyskawicznego...
Naturalne żeliwo - patelniom mówimy TAK, garnko...
Naszą rolą, jako świadomych sprzedawców-doradców, jest szczerze mówić i pisać o mankamentach technologii, które od lat...
W których żeliwnych naczyniach można przygotowa...
W krótkim poradniku znajdą Państwo kilka sugestii naszego specjalisty na temat połączenia bigosu i żeliwnego naczynia. Nie...
Ile materiałów, tyle smaków
Okazuje się, że to, z czego wykonane jest dane naczynie – garnek, patelnia, brytfanna, czy wok, ma znaczący wpływ na smak...
Żeliwne patelnie do naleśników - dla łasucha i ...
Wybór odpowiedniej patelni do smażenia naleśników może zawęzić się do patelni z francuskiego, nieprzywierającego lub...
Trzecia strona smażonego mięsa
Mięso, choć wielu gotujących od lat o tym nie wie, smażyć trzeba z, minimum, trzech stron. Jak znaleźć trzecią stronę...
