Kuchnia pasjonata

Są tacy, którzy kochają swoją kuchnię, bo potrafią wyczarować w niej prawdziwe cuda. Są też tacy, który traktują ją jako przestrzeń do podziwiania. Niezależnie jednak od tego, jak mocno ktoś jest związany ze swoją kuchnią, będzie starał się wyposażyć ją możliwie najlepiej – w doskonałej jakości meble, sprzęt elektryczny i, rzecz jasna, naczynia i doskonałe noże.
Portal Chimmo.pl prezentuje liczne artykuły będące swoistą mapą wycinka kuchennego świata i najdoskonalszych technologii. Znajdą tu Państwo z jednej strony fachowe artykuły dotyczące użytkowania markowych naczyń, patelni, czy noży – z drugiej teksty prezentujące najnowszy, światowy design, który udoskonala kuchnię.

Piszemy o kuchni

Przepis na paellę z kurczakiem i salami - progr...

Paella to danie, które każdemu kojarzy się ze słoneczną Hiszpanią i ludźmi, którzy cenią sobie kolorowe, smakowite...

Co kupić najpierw - japoński nóż, czy kamień do...

Wielu z Was zmaga się z dylematem, co kupić najpierw - japoński nóż, a potem kamień? A może odwrotnie - najpierw...

Jak deska kuchenna pomaga zachować ostrość noża

Wielu krojących, którzy wyposażyli się w nawet dobre, czy bardzo dobre noże, ma kłopot z ich ostrością. Dziwią się, że...

Patelnia tytanowa - co to za wynalazek?

Patelnia tytanowa święci ostatnio triumfy. I trudno się dziwić, bo to naprawdę doskonała technologia. Tylko, czy na pewno...

Drobiazgi, które ratują życie… patelni

W każdej kuchni muszą znaleźć się odpowiednio dobrane drobiazgi - pomocnicy kuchenni, czyli kuchenne utensylia. Trzeba...

Minimalistyczne, piękne i mądre - elektryczne s...

Słynny ze swoich naczyń i noży niemiecki Zwilling przygotował prawdziwy rarytas dla miłośników minimalistycznego sprzętu...

Czy aby na pewno zdrowo gotujesz?

Przyszedł już najwyższy czas, by krytycznie spojrzeć na kwestię zdrowego gotowania. Wszyscy mówią o super-składnikach,...

Miedziane naczynia kontra te z blachy miedziane...

Utarło się w świecie kulinariów mówić, że nie ma nic ponad miedziane naczynia. Musisz jednak umieć odróżnić prawdziwe...